无麦麸无蛋奶版香蕉磅蛋糕
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作者:
Leslie大王
香蕉是最天然美味的甜味剂,跟着各位大神做过很多香蕉磅蛋糕,非常喜欢 因为现在倾向无麦麸素食,所以现奉上晏缇的无麦麸版本 自己做来吃非常满意。在店里也是卖得很好的一款呢 尺寸是450g吐司模具来的
用料
湿性材料
香蕉泥
210g
枫树糖浆
55g
椰子油
60g
自制香草精华
5g
饮用水
150g
干性材料
玉米粉
145g
椰子粉
140g
糙米粉
85g
亚麻籽粉
30g
泡打粉
25g
果干
葡萄干或者蔓越莓干(剪碎
95g
香蕉块
75g
装饰
切片香蕉
24片
柠檬汁
10g
枫糖浆
5g
无麦麸无蛋奶版香蕉磅蛋糕的做法步骤
步骤 1
烤箱预热170度 模具内壁涂一层椰子油
步骤 2
干粉混合
步骤 3
湿料混合,之后倒进干料
步骤 4
把蛋糕糊倒进模具;之后把装饰用的香蕉片进入枫树糖浆柠檬水中并沥干水分,摆放在蛋糕体上
步骤 5
烤箱40-45分钟。
菜谱创建时间:2018-10-29 17:27:37
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