黄油室温软化后用电动打蛋器搅打几下,加入糖和盐搅打至糖融化,黄油体积变大、颜色发白
分多次加入蛋液每一次加入后搅打均匀再加下一次
泡打粉与低粉混合 分次加入1/3低粉,1/2牛奶,1/3低粉,1/2牛奶,1/3低粉,每次加入用刮刀翻拌均匀后再加
加入蔓越莓略拌一下,装入裱花袋
挤入模具中,表面可放一些蔓越莓
烤箱预热170度,中下层30分钟