柚子皮糖

257人浏览 6人收藏 0人做过

作者：默晗

用料

柚子一个

柚子皮糖的做法步骤

步骤 1

柚子皮洗干净，切薄片。➕盐水泡一小时，攥干再洗5遍，每次都攥干！再泡一小时

步骤 2

水烧开煮一分钟左右

步骤 3

煮好的反复洗几次，每次都要攥干水，如果还苦就再泡一小时左右

步骤 4

锅中加入老冰糖和水！最好提前做这步，让冰糖融化

步骤 5

糖水熬粘稠

展开全部

步骤 6

加入柚子皮，保证每个柚子皮都沾上糖水，泡半个小时左右，然后炒一炒水分

步骤 7

炒水分

步骤 8

铺入烤盘，180度10分钟，150度15分钟，110度15分钟。期间多翻翻！其实多少分钟无所谓，多盯着就好，烤箱里摸着有点软拿出来凉了就脆了

步骤 9

成品，凉了放入保鲜盒！

步骤 10

就这么多！好吃，嘎嘣脆

菜谱创建时间：2018-10-30 21:05:56

好吃到连汤汁都不剩的白菜焖豆泡，给肉都不换

评分 7.8 758 人做过

作者的其他菜谱