培根土豆饼

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作者：桂花陈酿

用料

帕玛森奶酪

培根土豆饼的做法步骤

步骤 1

土豆切小块蒸15分钟后去皮切3mm小丁，洋葱切粒

步骤 2

煎培根

步骤 3

鸡蛋液中加入培根丁、洋葱丁、奶酪丝、欧芹碎后加盐和黑胡椒调味，再拌入土豆丁

步骤 4

倒入平底锅煎至两面金黄

步骤 5

翻面时可用另大盘盖住锅翻转后再滑入锅内的方式，起锅再磨少许奶酪，切片可食

菜谱创建时间：2018-11-03 00:26:44

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