把茄子放进烤箱，200度 十五分钟左右 看到茄子皮变硬，就拿出来
调汤汁 把上述调料除了米饭和茄子以外，全部混合 我用的是仲景的蘑菇辣酱，十分推荐
锡纸碗底刷少量油，铺一层米饭 茄子铺开放在米饭上 把汤汁淋在茄子上
烤箱150℃，烤五到十分钟
出锅，享用!