双椒炒鱿鱼

青椒和小米辣，鱿鱼切小丁，数量根据个人吃辣情况定。 生姜切末，大蒜切片。 原料备好待用。

先用蒜片生姜炝锅，倒入青红椒翻炒后加入鱿鱼丁，放入调料盐适量，翻炒片刻出锅即可。