章鱼小丸子

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作者: Tracy易彩
前几天做过一次章鱼小丸子后小盆友一直念念不忘;今天去乡下玩,孩子说想跟乡下的小伙伴一起分享,那就准备好材料出发喽~

用料

章鱼小丸子的做法步骤

步骤 1

章鱼或鱿鱼切小粒,洋葱和包菜同样切成小粒备用。

步骤 2

鸡蛋、水、章鱼烧粉放入盆中

步骤 3

电动打蛋器开低速,打至无干粉状态即可~

步骤 4

将搅拌均匀的面糊倒入果酱瓶中,也可以倒入量杯中,但我觉的还是果酱瓶比较好用。 炉子开高火预热一两分钟,改用中火,在每个小孔内注入适量的油。

步骤 5

每个小孔逐一注入面糊,约六七分满。 开高火~

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步骤 6
步骤 6

然后依次放入章鱼粒,洋葱;这些都是两个小朋友完成的,让孩子参与一起制作美食,也是一件很快乐的事情~

步骤 7

最后撒上包菜粒~

步骤 8

这时面糊开始成形,用不锈钢针沿孔边缘转动,继续注入面糊,直至丸子成圆形~

步骤 9

继续翻转小丸子,烤至金黄色即可盛出~

步骤 10

表面挤上照烧酱、色拉酱,撒上少许海苔粉及适量木鱼花~

步骤 11

忘带海苔粉了,孩子们一会儿就一扫而空~😋😁 做我的方子有任何问题都可以到围脖上或vx找我,我主页上有链接哦~

菜谱创建时间:2018-11-04 21:57:01
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