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手工蕃薯粉条
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作者:
手机用户1221_cymn
童年记忆的味道,妈妈的味道
用料
红薯粉300g
开水80度
豉油1汤匙
白砂糖15g
蒜子适量
葱花
花生油适量
手工蕃薯粉条的做法步骤
步骤 1
用80度开水将薯粉和拌好
步骤 2
赶成薄片切条
步骤 3
水开上蒸笼蒸5分钟
步骤 4
取出过冷水,水里加几滴花生油,防粘
步骤 5
滤干水,下油爆香蒜沫,炒制干水,放入盐,豉油翻炒,可加入豆牙适量,最后下入白糖,炒匀,放入葱花起锅
菜谱创建时间:2018-11-05 01:05:53
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