3部简单完成-香飘飘麻辣烫

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周末约了三五好友一起打火锅!晚上还剩下好多蔬菜丸子~想起了要不弄个一锅熟麻辣烫吧~又简单又好吃还不浪费材料~一举三得呢~

用料

3部简单完成-香飘飘麻辣烫的做法步骤

步骤 1

所有食材洗干净备用!

步骤 2

准备香料:1取个大碗,放入切碎的葱和香菜,还有蚝油、豆瓣酱、盐、酱油、芝麻油等! 2锅里入小半碗油,加入辣椒粉、香料粉小火炒香加入切碎的蒜翻炒1分钟装入大碗!搅拌均匀!

步骤 3

取一大锅煮水,放入浓汤宝或鸡汤料,有骨汤之类可以直接用高汤! 煮开后依次先放肉丸类煮开放豆腐和菇类煮熟后,把高汤取适量到装着调好香料的碗里,搅拌均匀!再把煮好的肉豆腐菇类捞到碗里! 继续把锅里剩下的高汤煮开,不够可以加开水!然后把蔬菜放入锅里煮2~3分钟,捞出!

步骤 4

完成!出锅!是不是看起来很美味呢~

菜谱创建时间:2018-11-05 16:51:38
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