南瓜馒头(一次发酵)

2292人浏览 61人收藏 4人做过
作者: Trell

用料

南瓜馒头(一次发酵)的做法步骤

步骤 1

南瓜切片蒸熟,蒸好的水倒掉再打成泥

步骤 2

取125克南瓜泥,白糖,酵母,水,面粉(按我的顺序放)手揉的直接全部倒盆里拌成絮状再揉成团

步骤 3

揉成光滑不粘手面团

步骤 4

搓长

步骤 5

切成这样

展开全部
步骤 6
步骤 6

放温水锅里发酵20分钟(我这都发酵好了的,摸摸表皮很有弹性)然后盖盖子直接蒸15分钟(关火了3分钟后再开盖)表皮特别光滑

步骤 7

个个都是大胖子

步骤 8

组织细腻柔软🌾

菜谱创建时间:2018-11-07 14:09:17
打开App收藏