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土豆咖喱鸡块
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作者：
ME尕籹孓
用料
土豆咖喱鸡块的做法步骤
步骤 1
鸡中翅焯水，冷水洗净，一切为二待用。
步骤 2
土豆切块，放冷水净泡，防止氧化变色。
步骤 3
锅内倒少许，热锅，土豆沥干，倒入锅中翻炒，待四面金黄，盛起待用。
步骤 4
将姜片、葱段放入锅中煸香，倒入鸡块翻炒，至两面金黄。
步骤 5
加入少许料酒、放入咖喱块，加水与鸡块平行。
步骤 6
煮开后，放入土豆块，盖上盖子闷煮
步骤 7
15分钟左右，掀开盖子，开始收汁
步骤 8
放少许黑胡椒翻炒
步骤 9
一锅色香味俱全的土豆咖喱鸡块就完成啦✌🏻
步骤 10
盛入盘中，加入一小撮香菜点缀
步骤 11
完美✌🏻
菜谱创建时间：2018-11-08 09:36:51
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