准备牛肉(或者鱼、虾、鸡肉)适量、鸡蛋一个、玉米淀粉(或者面粉)少量、盐适量(1岁以内宝宝建议不加),按喜好和身边有的食材添加,比如香菇、芹菜、胡萝卜等等都可以。 同时烧开水。
以上全部放入料理机(绞肉机),搅打成泥。
筷子(勺子、手都行)加一小块肉泥放进开水。如此N次。
大火的话会有血泡泡,记得舀掉。
可以加入面条、青菜、西红柿、鸡蛋等其他食物。