把早餐豆浆渣过滤好,不用太干,加入鸡蛋、盐、白糖、高筋、全麦面粉、酵母到面包机,混合成团
加入软化好的黄油揉成扩展阶段,温室发酵一小时至两倍大
取出面团在案板上排气,分成8-10分,每份揉圆,盖上保鲜膜醒20分钟
煮熟香肠,每根对半切。把醒好的小面团加入半根煮熟整形(按自己喜欢整)
放入烤箱30度发酵一个小时,然后取出。 烤箱预热上下两百度。 面包刷上鸡蛋液,挤番茄酱,香葱整形。
面包进烤箱,上下180度烤20分钟取出,晾凉后开吃啦😊