素版简单快手奶油蘑菇汤

3451人浏览 134人收藏 1人做过
早上想起冰箱里还有一点熟的蘑菇片,牛奶也有,就想起做个奶油蘑菇汤,一直喜欢做简单,健康而美味的料理。

用料

素版简单快手奶油蘑菇汤的做法步骤

步骤 1

1.准备材料:蘑菇,牛奶,料理机。 蘑菇洗净切片,炒熟备用

步骤 2

2.把200克牛奶和80克炒熟的磨菇片放入料理机打碎,同时留几片蘑菇出来,留作最后点缀用(这里的蘑菇和牛奶的量差不多就可以,不需要很精确,但是这个配比不需要淀粉勾芡了,有点醇厚了)

步骤 3

3.把料理机打碎的蘑菇和牛奶倒入奶锅煮开,加入海盐和白胡椒粉。

步骤 4

4.出锅,把前面留下的几片蘑菇撒上

步骤 5

5.完美,开动,健康,简单,方便的奶油蘑菇汤完成。 这个配比出来的蘑菇汤已经有点醇厚了,如果还喜欢更浓郁的可以最后再加一点带奶油。

菜谱创建时间:2018-11-10 09:05:10
打开App收藏