火龙果半个去皮打成泥，过筛留50g
导入低筋面粉＋蛋黄一个＋玉米油搅拌均匀后，蛋清＋细砂糖打发成倒扣不掉的的状态，与火龙果糊搅拌在一起
装入模具用刮板刮平
放入烤箱130度40分钟后，脱模，把打好的奶油涂在蛋糕上，一定要晾凉后涂。
卷成卷，冰箱冷藏一个小时后取出
表面图上蜂蜜沾椰蓉，也可不沾
切段，就可以吃了