奶黄包里的奶黄酱

拿一个大盆，依次加入2个鸡蛋1个蛋黄，糖盐奶粉，搅拌均匀，再加入牛奶，搅拌一下。

同时黄油放入锅加热融化不用烧开，再加入蛋糊，一边搅拌，一边筛入低粉。搅拌成上图关火，接着切拌，成品就很顺滑了。