买的糯米面粉
冰片糖量5碗水下锅煮糖水,煮融化糖放冷即可拌面粉用。面粉拌的过程中不够糖水+冷开水去面粉里弄软面团。
面团能做出一个个不碎,不烂掉,软软一个即可。
花生油下锅煮热油再下做好的面粉团一个一个放满锅,大🔥到中🔥慢煎,油果浮起油面金黄色即可起锅。
成品