准备红薯粉100g
放水250g，放适量盐，搅拌均匀，静止10分钟
平底不粘锅放油适量
把火打开，注意不要太大🔥，容易糊掉，把混合好的红薯粉水倒进去，不断的搅拌
继续搅拌
搅拌成型了，两面翻下煎熟
在案板上放凉，放凉后，把刀两面摸水，切成方块形
锅里放油，姜，蒜，炒，可以加入剁辣椒，炒热后，放入葱，生抽，起锅，就是一盘热气腾腾的红薯粉咯！