红豆提前一天泡软 红豆加水一起大火煮开后转中火煮
煮成红豆糊之后加入白砂糖，转小火慢熬
熬成浓稠的豆沙馅
芋头蒸熟碾碎后和糯米粉白砂糖混合，加水和成面团
分成50g的小面团 按扁（中间厚四周薄） 放上豆沙馅（豆沙馅用之前加炼乳搅拌均匀） 包好再按扁 粘上黑芝麻
锅内刷油 小火煎两分钟即可
想要更健康的话可以用烤箱烤，上下火160度20分钟 我喜欢有颗粒的红豆沙，如果喜欢丝滑的那种，可以在熬成红豆糊之后入料理机打碎，之后再加糖慢熬