海南甜薯奶

注意，注意、注意 如果没吃完可以冷藏，但是如果冷冻，薯要减少点，米粉增加，因为冷冻后拿出来再煮，口感会比原来的软些 1、咸的甜薯奶做法是蒜头切碎，加油起锅，油烧开把甜薯丸子下锅炒一下，然后加水，等水烧开，把适量米粉和面粉加点凉水搅匀，然后慢慢的把米浆倒入锅内搅匀，(注意那个糊要调适中，米浆倒多了就成坨，少了还是水状）再次烧开就开吃了 2、甜的甜薯奶做法是水加姜和丸子烧开，然后加入红糖，待红糖融化加入调好的米浆，再煮开一次就好了 3、通常外面卖的甜薯奶，在煮甜薯奶丸子的时候就直接调米浆进去，煮好后再倒入起好的蒜头油 ，甜的是加红糖