烧一锅水，将适量花椒放入水中，水开后形成一锅花椒水
这是老爸从山东给买的鲜活的基围虾，运过来的时候是鲜活的，然后自己冻起来的，新鲜度相对较高
水开后下入虾
接着放入一把盐，家里煮虾都是捏一小把盐，这里我用勺子，放了两勺入锅中
用筷子翻动均匀，待锅子再次开启，虾差不多就输了，熟了会变红
水开后，按照虾的大小选择煮制时间，虾的个头越大，煮的时间需要稍微长一点，只要虾彻底变弯就可以啦
煮好的虾装盘盛出即可
原汁原味的鲜美大虾🍤，开吃吧
花椒有效去腥提鲜，煮出来的虾味道更可口，也不会影响虾本身的鲜甜