酱牛肉
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作者：
时间煮食
鲁菜大师方子
用料
牛肉
2500克
腱子肉
葱
半根
姜
3片
八角
2个
丁香
2粒
香叶
2片
料酒
半碗
老抽
2勺
生抽
2勺
白糖
2勺
腐乳
2勺
黄豆酱
2勺
焯牛肉水
别扔
香菜
5根
桂皮
1块块
酱牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉泡水半小时换水，不腥好熟
步骤 2
牛肉放入电高压锅里，放入料和酱汁，炖一个小时，最好寖入味更4好。
菜谱创建时间：2018-11-15 17:26:41
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