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低脂月子餐汤《胡萝卜丝瓜排骨汤》的做法

低脂月子餐汤《胡萝卜丝瓜排骨汤》

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作者: 君味厨艺
君味厨艺
胡萝卜丝瓜排骨汤 营养功效:清热凉血,解毒通便,通经下乳,益精补血 在这道汤当中,丝瓜具有清热凉血,解毒通便、通经络,下乳汁等功效,排骨有滋阴壮阳,益精补血的作用,特别适合气血不足等症状,胡萝卜和香菇,对这道汤的营养有一个更好的补充,非常的适合产妇第一阶段食用; 在制作的过程当中,如果遇到问题,可咨询张老师,咨询电话18910322392,微信号同步,详细做法点此链接👇 https://m.weike.fm/lecture/10228560

用料

低脂月子餐汤《胡萝卜丝瓜排骨汤》的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把煲汤所需要的原材料都准备好;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把煲汤所需要的原材料处理好;排骨焯水,丝瓜切成滚刀块,香菇用清水清洗干净,胡萝卜切成滚刀块,生姜切成姜片,红枣去核;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨焯水时,撇净浮沫,用清水清洗干净;焯水的时候温水下排骨;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把所有的原材料放入汤煲,加入烧开的矿泉水;水为材料的三倍。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火烧开,中小火慢炖约2小时;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两小时之后加入丝瓜;煮约五分钟。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅的时候,调入少许盐。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这道胡萝卜丝瓜排骨汤就做好了。

低脂月子餐汤《胡萝卜丝瓜排骨汤》的小贴士

注意事项 1、排骨要清洗干净,焯水,(用温水焯水)焯水时要去干净浮末,这样可以去除杂质,去干净血水,去掉多余的油脂; 2、排骨炖的时间要足够,火候要够,一个半小时; 3、丝瓜煮的时间不宜太长;不然会降低汤的营养价值;并且,会影响汤的成色,降低产妇的食欲; 4、选用的食材要新鲜,调味料只需要盐,并且在起锅的时候放入; 5、姜片是这道汤不可缺少一样食材;

菜谱创建时间:2018-11-18 10:58:09
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