里脊肉加料酒，大料，花椒，肉桂，香叶，葱，姜，高压锅压好后用原汁机去头摇成茸，可摇两遍。
将生抽，蚝油，白糖，精盐和芝麻和在一起倒在肉茸上，用手抓匀。
锡纸放入空气炸锅的网上，将肉茸散均匀，220度5分钟，每3、5分钟翻一次，直至成下图这样
摸起来无水气，轻轻一搓即成茸。
做料理，烤面包，甚至熬粥，想咋吃就咋吃，不要太好吃哦!