青蒜炒肉丝
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作者:
南北东西路走哪边
楼下的菜店老板夸他家的有机青蒜好吃,看着是嫩呢,那就买来尝尝吧👆。 问了菜店老板家常做法,跟肉丝炒炒还真好吃👍。
用料
青蒜
约20根
肉丝
2两
生抽
1瓷勺
水淀粉
2瓷勺
食用油
2瓷勺半
青蒜炒肉丝的做法步骤
步骤 1
猪肉切丝,加2瓷勺水淀粉,1瓷勺生抽,半瓷勺油浆5分钟
步骤 2
青蒜洗净淋干切长约5厘米段
步骤 3
烧热锅加1瓷勺油,开小火滑开肉丝至刚刚熟,盛出备用
步骤 4
烧热锅加1瓷勺油,下青蒜炒香
步骤 5
加肉丝与青蒜炒均,加半瓷勺生抽出锅
菜谱创建时间:2018-11-19 22:21:29
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