3个全蛋打散.
加入温水和酵母继续打（温水量不用多），酵母的量为半勺
酵母搅和均匀后加入3勺普通面粉4勺低筋面粉.
搅拌均匀后盖上保鲜膜发1小时 1小时后面糊表面会有小泡泡，此时加入一勺玉米油或融化的黄油搅拌均匀后继续醒30分钟.（大人或1岁以上孩子吃可以加1勺白糖）
准备4个小碗，里面用刷子刷层油（避免难脱模）倒入进去8分满.蒸锅水开后计时40分钟，不要打开盖子焖10分钟就可以啦！