准备好材料,清洗干净,虾仁最好用胡椒粉腌一下
剩米饭加一个鸡蛋搅拌一下,我这里加了五香粉,也可以不加
培根切片,放锅里煸炒一下,这样锅里就有了底油,不用额外放油了
把培根捞出,均匀的铺上米饭,小火慢慢煎米饭
撒上培根
放上焯过水的蔬菜虾仁
八成熟的时候放上芝士
再小火继续煎,芝士融化关火
会拉丝的呦