黄油加糖打蛋器，打至羽毛状，分次加蛋液拌匀，面粉过筛后分次加入，继续用刮刀拌匀，将面团整形放入冰箱冷冻一小时。取出硬面团切五厘米的薄片
烤箱180度预热五分钟，中层上火180度，下火170度，烤13分钟
取出烤盘凉凉即可。