番茄金针菇🍅

准备番茄🍅，金针菇洗干净

洗干净后划十字烫一下剥皮，可以不剥皮

锅内倒油加热一会，倒番茄翻炒，放白糖、老酒、盐、番茄酱熬出汁了，再加水，放金针菇后大火煮五分钟左右。

关火，盛出来。