土豆去皮切小块,蒸或者煮反正给整熟透了就好
剩余食材放一起,如果鸡蛋清过敏,可以不加的蛋清,搅拌均匀
土豆捣成泥,一定要细腻,不然会堵塞裱花嘴
鸡蛋混合液倒入土豆泥中,搅拌均匀
装入裱花袋
将土豆泥挤在铺了烘焙纸的烤盘上,放入烤箱中层,上下温度180度,20分钟
完成啦!香喷喷的土豆塔
发芽的土豆子就不要给大宝宝吃啦,会产生有毒物质,土豆塔中也可以放一点点盐,味道也不错,这里放了全蛋,一岁以下小宝宝可以只放蛋黄。