鳕鱼清洗干净，切段，将断面蘸取淀粉，中小火煎至两面金黄，只煎断面就好，期间除了翻面不要拨动，保持鳕鱼块的完整
萝卜半颗切片
小红辣椒切碎，姜、蒜切片备用
鲜虾用牙签挑出虾线，用剪刀开背，虾头上的须和虾的小脚也需要一并剪掉
锅中融化黄油
以此放入虾、辣椒、姜、蒜，中小火，将虾的两面煎至微红
锅中加入600ml热水，然后下入鳕鱼块、萝卜片
倒入100ml牛奶，大火烧开，转中火煮20分钟
最后放入黄豆芽，再煮5分钟
起锅前加入一勺盐，搞定！
趁热喝喔，暖暖的
1：建议选用新鲜的虾，不要用冻虾，味道会更鲜美一些 2：锅中加入热水后大火烧开，如出现浮沫可以用小勺撇掉 喜欢本期食谱的饱饱们，快动手做起来吧，勤劳的双手赐予你力量 哈哈哈～喜欢记得收藏喔，欢迎留言与我交流