面食【红油抄手】

肉馅加葱姜剁成泥。加盐鸡精胡椒粉，花椒粉水蛋清调味。撒葱花。用抄手皮包成抄手。

宽水煮断生下入青菜。

碗中加盐鸡精胡椒粉生抽花椒粉红油，蒜蓉，加上原汤，盛入抄手。