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烤猪脑(超快手夫妻肺片版)的做法

烤猪脑(超快手夫妻肺片版)

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作者: 含家
含家
有天去串串店东西点多了,拿出来又不好退,只好把猪脑鸭肠打包回家。鸭肠炒吃了,轮到烤猪脑总是调料找不齐,瞧见有份刚吃完了还没扔的夫妻肺片,就直接拿来烤啦,居然超好吃,感觉比那家串串店的汤底煮的还好吃。我用的烤箱,不过蒸啊炖啊应该都可以。

用料

烤猪脑(超快手夫妻肺片版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

买猪脑一份,如果附近菜场不好买可以淘宝买。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一份夫妻肺片(吃剩的就行),锡纸包住碗,铺上生菜,把猪脑放在生菜上,夫妻肺片汤料倒进去大约没过猪脑,把夫妻肺片里没吃完的牛肉牛肚花生香菜啥的盖上去。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

微掩上盖子,进烤箱200度20分钟,出炉。(可自行调试,我出炉的时候很嫩,也可以换蒸锅,炖之类的)

菜谱创建时间:2018-11-26 23:34:45
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