肉切丁或切丝
葱 蒜洗净备用。 青菜豌豆尖什么的看个人喜欢
饵块切好 不喜欢黏的可以在水中泡一下 怕炒不熟的话，也可以在热水中过一下。
热锅下油 油热后下蒜爆香 下肉翻炒 然后盛出备用 。接着起锅烧油，下葱白和青菜 然后放入饵块翻炒 感觉差不多了放酸菜 盐 酱油 一点辣椒粉上色 。
出锅😋