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一人食鸡蛋面疙瘩汤(无油版)
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作者：
快乐小厨2022
用料
一人食鸡蛋面疙瘩汤(无油版)的做法步骤
步骤 1
番茄切成小块，锅里加清水，盐，煮开(喜欢汤更入味的可以煮久一点)
步骤 2
三大勺面粉+一勺淀粉(这样吃起来口感不那么硬) 搅成水泥状(稠稠的)
步骤 3
用勺子舀成你想要的大小，把面糊一勺勺舀进锅
步骤 4
煮个五分钟，在这个时间可以用小碗加一勺淀粉和清水拌匀，加到汤里可以让汤比较浓稠(看个人喜好，可不加)
步骤 5
鸡蛋打散，倒入汤里形成蛋花，再煮一分钟即可。
步骤 6
最后放入蚝油生抽香菜，有条件的可以放其他蔬菜
菜谱创建时间：2018-11-27 23:57:59
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