葱油饼，芝麻烧饼

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作者：呆到深处便是萌Xy

用料

油

葱油饼，芝麻烧饼的做法步骤

步骤 1

面粉加酵母水活成面团，(一斤面粉3到5克酵母，酵母用温水调好)

步骤 2

醒发至两倍大

步骤 3

扒开是这种蜂窝状就行了

步骤 4

取出发好的面揉光在醒一下

步骤 5

盆里放葱花，盐，花椒粉，鸡精，烧点热油浇在葱花上，这样做葱油会更香

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步骤 6

烧热油炝一下葱花

步骤 7

面团分成剂子，擀平抹上葱油

步骤 8

卷成圆圈型

步骤 9

压扁擀圆

步骤 10

放入电饼铛，上下火两面金黄即可，

步骤 11

根据自家电饼铛的时间进行翻面

步骤 12

完成

步骤 13

现在是芝麻饼，做法差不多，就是芝麻饼的剂子要擀得长一些，面饼是抹上芝麻酱(就是纯芝麻酱里加点盐和花椒粉搅拌均匀就行)用叠三角的方法卷起来

步骤 14

擀平粘上白芝麻，(芝麻是生的)，粘芝麻的时候在面饼是抹点水，要不然芝麻粘不牢最后全掉了

步骤 15

我就是忘了抹水芝麻没粘牢

菜谱创建时间：2018-11-28 12:09:10

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