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芥菜团子
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作者：
Ali17
用料
芥菜团子的做法步骤
步骤 1
芥菜叶洗净切小块，加大约300克水放破壁机打成菜汁备用
步骤 2
打成这种状态
步骤 3
盆里倒入粘米粉、糯米粉（不喜欢糯一点的可不加）、盐、糖（可不加），加菜汁，少量慢慢加入。揉成光滑的面团，醒10分钟。
步骤 4
这种状态就可以了
步骤 5
揪小剂子，压平做成小饼。热锅放少量油，把饼放入小火煎一两分钟，底部成型后加入调好的盐水沿锅边倒入一半，盖上锅盖小火焖至水干，翻面继续煎一下，在倒入剩下的水继续焖，锅边可稍淋一点油。焖至水干即可。
步骤 6
这种状态就可以出锅了，喜欢吃焦一点的可以再焖两分钟
步骤 7
开吃啦！
步骤 8
味道很不错。。
步骤 9
幸福很简单，可能是一句问候，一道心心念念的小食，却温暖了这个冬日
芥菜团子的小贴士
很快手简单的一道小吃。
菜谱创建时间：2018-11-29 11:33:46
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