(原创)Q版蝙蝠侠logo包子

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作者: 乌美丽
这个是最简单的"超级英雄包",只需要剪裁好logo贴上就行,方子可以做9个。

用料

(原创)Q版蝙蝠侠logo包子的做法步骤

步骤 1

参考图案

步骤 2

画草图,定大小

步骤 3

面团所有材料混合并揉成光滑的面团,按50-55克一个,分出9个量约500克面团加入黄色色情揉成黄色面团,剩余的加入黑色色素揉成黑色面团,盖保鲜膜保湿。

步骤 4

包入叉烧,收口朝底揉成椭圆型,盖保鲜膜保湿等发酵

步骤 5

然后做logo,黑色面团排气后擀平擀薄,我是用油纸裁出形状后贴在黑色面团上划出来的

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步骤 6
步骤 6

蒸之前贴好的样子

步骤 7

蒸好的样子,收口没收好,叉烧酱漏出来了

步骤 8

这次发的挺光滑的

步骤 9

总共做了9个

菜谱创建时间:2018-11-29 15:52:01
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