三鲜砂锅米线~【可可君厨乐时光3】

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家有小朋友,不能吃辣,喜欢喝汤,所以变着花样做给孩子。 鲜美的汤汁,多种配菜,既有味道,也有营养。 虽然配菜有些多,其实并不麻烦。 黄花菜是干的,用热水泡发很快,海带是洗干净后,冻在冰室的,随用随取。火腿肠也是自己罐装好后冻冰室,取一根用双手捂暖和就能把肠衣撕下来,然后微波炉解冻2分钟就可以切片了,等待的2分钟备好小葱和其他蔬菜,从准备到端上桌,就25-30分钟的时间。 所以,在家做饭并不难,只是需要提前计划并准备好原料就OK😊。 (用料是1人份量)

用料

三鲜砂锅米线~【可可君厨乐时光3】的做法步骤

步骤 1

80℃热水泡发干米线15分钟。

步骤 2

米线泡发同时准备配菜,西红柿,海带,黄花菜,娃娃菜,小葱,大蒜片。洗净,切成自己想要的样子😊。

步骤 3

微波炉解冻的自制火腿肠切片,和虾皮备用。

步骤 4

砂锅中加入260克纯净水,海带,虾皮,蒜片,火腿肠片,大火烧开后转中火煮5分钟。

步骤 5

5分钟后加入娃娃菜,煮2分钟。

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步骤 6
步骤 6

放入泡发好的米线,煮3分钟,加入盐。

步骤 7

将西红柿片放入,关火,撒葱花。 美味的三鲜砂锅米线出炉了😋。 其实做饭并不难吧😄

菜谱创建时间:2018-11-29 20:37:49
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