金线莲瘦肉汤
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金线莲被称为南方奇草，也被中医界称为药王，对肝特好，去湿、清热；咽喉肿痛，抵抗力差的小朋友容易感冒、喉咙不舒服，这时可以熬点金线莲水来喝，治疗喉咙痛，沙哑无声，痰多咳嗽，小孩上火发烧，退烧功效显著，在夏季喝金线莲，可以预防手口足病。家庭必备食材，可当茶叶泡着喝，也可煲汤当炖料。
金线莲瘦肉汤的做法步骤
步骤 1
1.将金线莲干品冲洗干净，倒入电炖盅内，加入开水；瘦肉冲洗干净备用。
步骤 3
3.金线莲与瘦肉放一起后再炖2个小时，时间到后，加入适量盐即可。
菜谱创建时间：2018-11-30 04:35:52