火腿酱油炒饭

取一碗剩米饭，火腿肠切丁，葱姜切好。

锅倒少许油，放入姜炸香，放入剩米饭翻炒粒粒散开。

放入火腿丁翻炒，盐、酱油翻炒按压入味上色。

泼一股水滋润一下，撒香葱末，炒出葱香味即可出锅食用了。