蒜末焯水荷兰豆

将荷兰豆两边的疏撕开。

一边做饭一遍洗荷兰豆，用淘米水浸泡洗一次荷兰豆

再用清水过一次，洗干净沥干待用

锅里放入水煮沸腾放一两滴花生油➕少许盐。再焖两分钟到荷兰豆变翠绿

捞上速度用凉水冲沥干待用

烧红瓢锅，放花生油蒜末。直到蒜末上色倒入待用的荷兰豆爆炒。

然后➕酱油➕白糖再➕海天耗油炒匀。

上碟就可以吃了。