花样吐司(波兰种)

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作者: 大眼睛lily

用料

花样吐司(波兰种)的做法步骤

步骤 1

除黄油和可可粉(抹茶粉)以外的所有材料全部放进面包机和面程序30分钟(此处省图),30分钟后加入黄油继续和面30分钟。拿出来分成三份,比例可以是1:2:3

步骤 2

开始做造型,先把可可粉的面团分成4份,搓成长条状。

步骤 3

抹茶面团可以先搓成长条,擀成跟可可面条同等长度的面皮,用抹茶皮包住可可面。

步骤 4

再用原味面包住上一步的面

步骤 5

最后擀一个略微大点的原味面皮,包住做完造型的四根长面条。

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步骤 6
步骤 6

看一下侧面

步骤 7

放进模具,进入醒发阶段。

步骤 8

醒发到模具八分满时,开始烘烤。

步骤 9

150度,因为模具小,烤30分钟。

步骤 10

出炉晾凉,切片。

步骤 11

剩下的原味面做了两个培根芝士包。

步骤 12

擀成长面皮,铺好培根和芝士片,从一头卷起来。

步骤 13

放进模具,醒发。

步骤 14

第二个

步骤 15

铺好原材料

步骤 16

卷起来。忘记拍成品图了,出炉就吃光光了。

菜谱创建时间:2018-12-02 16:33:25
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