网红雪花酥冻干草莓🍓

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作者: suny子墨
家里小姑娘天天念着想吃雪花酥 下雨的周末☔最适合在家做各种美食。 正好昨天买了开心果,冰箱里的黄油也还有,索性就做了一份雪花酥。

用料

网红雪花酥冻干草莓🍓的做法步骤

步骤 1

准备一个不粘锅,一定要用不粘锅。 黄油切小块,小火加热,融化。

步骤 2

待黄油融化后,加入棉花糖,全程小火,不停的翻炒,让棉花糖融化。加入奶粉翻拌均匀。变成棉花糖糊。

步骤 3

拌匀后,立刻关火。这一步很重要,如果不关火,雪花酥会很硬。 把饼干掰成两半,和开心果、冻干草莓、蔓越莓干一起倒入棉花糖糊中。让棉花糖糊包裹住倒入的配料。

步骤 4

把拌好的雪花酥倒入模具中整形。

步骤 5

奶粉用面粉筛,撒在雪花酥上后,切成方块状。

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步骤 6
步骤 6

冻干草莓配雪花酥真的很漂亮,甜中带一点微酸。

步骤 7

一大份雪花酥,可以放十天

菜谱创建时间:2018-12-02 18:20:00
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