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风干牛肉干的做法

风干牛肉干

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作者: 爆米小花花
爆米小花花
妈妈爱吃风干牛肉干,参考了下厨房的厨友的方子,第一次做,不知道味道如何调,先记录这次的用量

用料

风干牛肉干的做法步骤

步骤 1

肉切成3厘米宽的条

步骤 2

加水和料酒泡水1小时。半个小时换一次水

步骤 3

把水擦干,然后盆里放调料和牛肉拌匀。

步骤 4

把盆里的所有东西都放进食品袋,把空气排出。冷藏腌制24小时

菜谱创建时间:2018-12-02 20:21:38
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