准备家乐浓汤宝半盒 剁辣椒根据自己的口味适量
五花肉切小丁 蒜末、姜末、葱花放在肉丁上
将酸豆角用清水冲洗一下切碎备用
锅中倒入油放入肉丁、蒜末姜末䓤花翻炒，煸炒出肥肉的油脂
放料酒炒匀五成熟时放入浓汤宝、生抽酱油调味
小火慢炒至八成熟时即可放入酸豆角和剁辣椒
中途可分多次放入少量的水翻炒以防粘锅底，酸豆角变色成熟后即可起锅
成品