生蚝煎蛋
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作者：
童小灿灿灿
用料
生蚝煎蛋的做法步骤
步骤 1
生蚝冷水下锅，水开后一分钟捞出。
步骤 2
将生蚝肉扒出。
步骤 3
葱姜蒜、青椒切末。青椒可放可不放。
步骤 4
将鸡蛋、生蚝放入，搅拌均匀。
步骤 5
加入适量面粉。（可加可不加，加了感觉更滑嫩）
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步骤 6
步骤 6
放入生抽、蚝油、胡椒粉、盐、鸡精，搅拌均匀。
步骤 7
炒锅烧热，油烧热。
步骤 8
倒入生蚝鸡蛋，煎至两面金黄。
步骤 9
可以出锅啦！（没能成功翻面是最失败的，蓝瘦～）但是味道还可以啦！生蚝没有腥味，还很滑嫩。
菜谱创建时间：2018-12-04 02:34:03
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