水煮椒盐煎鸡腿（减脂版）

先将鸡腿去皮，然后冷水下锅煮熟。

煮至鸡肉发白半熟或者全熟状态都可以盛出。

盛出后用厨房纸擦干鸡腿表面的水分以及浮沫。

锅中放少少许的橄榄油，鸡腿冷锅放入锅中

小火煎至两面金黄，不断的翻面。鸡肉非常容易熟，本身水煮后再煎至所以翻面要勤快些，否则很容易就影响鸡腿的颜值了！（就糊掉了！）

待煎至两面金黄后，撒入椒盐。

撒过椒盐后，再两面翻煎一下，然后即可盛出摆盘，最后撒上黑胡椒颗粒。