把猪肉白菜剁馅搅拌均匀,放冰箱冷藏备用。
面粉加糖、酵母和成面团盖上保鲜膜发酵一小时
发酵好的面团和光滑分成小剂子,包上馅,再醒20分钟。开火蒸20分钟就可以了
蒸好的包子出锅了,比外面买的好吃,就是形状不好看