米加一勺油拌匀放入冰箱 第二天取出
西生菜切丝 皮蛋切块 姜切丝 葱切末
皮蛋块加入姜丝 料酒 盐 香油 腌制10分钟
米加入水 大火烧开转小火 不时搅拌 煮至浓稠
倒入腌好的皮蛋 搅拌
加入生菜丝搅拌
撒少许白胡椒粉
撒上葱末
一碗滑嫩的皮蛋粥就完成啦
米加入油拌匀冻过后 煮的时候会更加香及粘稠!